jinny's 網路日誌

已經有好幾天沒煮晚餐了...
昨天下班到黃昏市場買菜，因為冰箱的菜已經好久沒補貨了...

香煎白帶魚

因為昨天禮拜二，常買的雞肉攤公休
所以就買了一籃白帶魚，上次煮過一次，味道還不錯，很下飯
不過這次煎的時候出了點小問題
原本腦子理想好先煎魚然後再整理青菜
所以下油鍋之後確定沒沾到鍋子後就把鍋蓋蓋上
然後就洗菜切菜...

過了一會想想應該可以翻面了
一翻開~~傻眼~~
怎麼變成在煮白帶魚湯了...跑出一堆水
趕快熄火拿出來重新煎過...
應該是鍋蓋蓋著太密了水蒸氣跑不出去吧...
煎二次總算是救回來了...

小黃瓜炒香菇

很久沒吃小黃瓜，突然看到就買一籃了...
不過炒半熟的小黃瓜味道還真是不錯
炒了一大盤，瓜瓜可是很給面子的吃完喔...

蘿蔔排骨湯

昨天買的蘿蔔有長黑黑的
所以切完之後剩下半條，只好切薄薄的
通常是切大塊大塊的煮起來蘿蔔才有咬勁不會太熟
不過還是可以啦!!

------------------- 開花的百合花 ----------------

經過一個半月那株百合總算開花了...
一回家後瓜瓜一直叫我顧不得正在燙排骨
跑上去看原來是開花了....
味道好香喔...只是不知道它叫什麼名字...